Meatheaven Menu
Eventauslastung:
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Preis |
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Unser 7-Gänge-Menü im Fine Dining Stil. Bei diesem Event servieren wir Ihnen die Klassiker des Barbecues in einer, für uns, ganz neuen Form. Jeder Gang ist einem dieser Klassiker gewidmet und zu einem kulinarischen Gesamtkonzept umgestaltet. Vom Pulled Pork übers Brisket hin zu den Spareribs, hier kommt der Barbecue-Feinschmecker voll auf seine Kosten. Es erwarten Sie hier keine Fleischberge, eher der perfekte Bissen. Fleisch in Szene gesetzt und von typischen BBQ-Sides begleitet. Hier geht es um den Genuss und das geschmackliche Abenteuer.
Ab dem Jahr 2024 läuft der reduzierte Mehrwertsteuersatz von 7% für Speisen in der Gastronomie aus. Diese Steuererleichterung hat es uns in den letzten Jahren ermöglicht unsere Preise, trotz massiver Anstiege in allen für uns entscheidenden Sektoren, stabil zu halten. Das Zurücksetzen auf 19% führt dazu, dass wir zu unseren alten Preisen nicht mehr wirtschaftlich arbeiten können. Daher müssen unsere Preise für Tickets und Veranstaltungen anpassen. Diese Änderung hat Auswirkungen auf die Kosten für den Endverbraucher, also unsere lieben Gäste.
Ein Rechenbeispiel:
Smoker Deluxe 2023 | brutto: 79,00 Euro | 7% MwSt. | netto: 73,83 Euro |
Smoker Deluxe 2024 | brutto: 89,00 Euro | 19% MwSt. | netto: 74,79 Euro |
Durch den geänderten Mehrwertsteuersatz haben wir nach der Preiserhöhung von 10 Euro einen realen Preisanstieg von 3%, also deutlich weniger als die momentane Inflation (trotz gestiegener Energie- und Lohnkosten sowie weiterhin steigender Lebensmittelpreise).
Wir bedauern diesen Schritt sehr, doch um im nächsten Jahr nicht an Qualität unserer Leistung oder unserem Service zu sparen ist die Preiserhöhung leider die einzige Möglichkeit.